Piedāvājam nelielu ekskursiju mūsu ikdienas procesos kafijas grauzdētavā
Kafijas pupiņas Coffee Guru Kolumbija, 1 kg
Īss ieskats mūsu grauzdētavā
Kafijas pupiņas Coffee Guru Kolumbija, 1 kg
Grauzdējums
3/5
Saldums
Ogas
Rūgtums
Iesals
Skābenums
Ķirši
Stiprums
3/5
Par produktu
Kolumbijas kafija ir viena no populārākajām kafijām mūsu klāstā. Maigas karameļu notis savijas ar šokolādes rūgtumu, ko papildina gatavu ķiršu skābums. Garšu harmonija vienā kafijas tasē ir vislabākais veids, kā raksturot Kolumbijas kafiju. Iesala rūgtums piešķir tam unikalitāti, un kļavu sīrups lieliski saskan ar Kolumbijas labākajām garšas īpašībām. Šo kafiju iesakām izvēlēties pie saldajiem desertiem vai baudīt to pārtraukumā starp darbiem.
- Ķermenis: vidējs. Lieliski piemērots izcilas kafijas baudīšanai;
- Aromāts un saldums: kļavu sīrups un ogas. Saldā sīrupa un ogu kombinācija;
- Rūgtums: iesals.
- Augļu garša: ķirsis. Tāpēc kafija būs īpaši garšīga;
- Īpaši ieteicams kafijas automātiem.
Kāpēc izvēlēties Coffee Guru kafiju?
Kafijas pupiņas mēs grauzdējam katru dienu – tapēc mēs garantējam, ka saņemsiet svaigu kafiju.
Kafijas kvalitātes garantija – brauc ciemos nogaršot dažādas garšas kafijas mūsu salonā.
Bezmaksas piegāde – pasūtījumiem sākot no 39,00 Eiro.
€39.90
Produkts pašlaik ir pieejams veikalā. Piegāde 1-3 darba dienu laikā
9/10 pasūtījumiem mēs izsūtam tajā pašā vai nākošajā darba dienā!
Coffee Guru "Mākslīgā Intelekta Dizaina" kafijas pupiņas Gentle Sunrise 1kg
Original price was: €38.90.€21.40Current price is: €21.40.
Pievienot grozam
Jānis Riekstiņš
Kolumbijas kafija ir otra iecienītākā kafija mūsu ģimenē! Lieliska garša, pēcgarša un stiprums!👍
Coffee Guru salons atrodas Rīgā, Lielirbes ielā 17A T/C Panorama Plaza 1. stāvā!
Kafijas apraksts
Coffee Guru grauzdētā kafija
Labākā kafija = svaigi grauzdēta kafija! Lai padarītu Jūsu ikdienas kafijas tasi pēc iespējas izcilāku, mēs grauzdējam pupiņas nelielās partijās, iepakojam tās un piegādājam Jums svaigas, un tas viss tiek darīts mūsu grauzdētavā.
Pārsvarā mēs koncentrējamies uz vienas izcelsmes kafiju – vienā iepakojumā ir tikai viens konkrēts kafijas veids, bez jebkādiem papildu maisījumiem vai smaržām. Tādā veidā mēs distancējamies no garšu līdzības, ļaujot patiesi mirdzēt dažādu kafijas reģionu unikālajām krāsām un īpašībām.
100% kvalitātes garantija
Mūsu mērķis ir piegādāt kafiju, kurā Jūs iemīlēsieties katru reizi, kad to pagatavojat un nogaršojat. Tomēr mēs saprotam, ka dažreiz Jūs varat izvēlēties šķirni, kas nav gluži Jūsu gaumei. Tieši šī iemesla dēļ, veicot pasūtījumu, mēs sniedzam iespēju klientiem pierakstīties Coffee Guru jaunumiem un akcijām, lai saņemtu iespēju izbaudīt dažādu šķirņu kafiju izdevīgāk regulāri!
P.S. – Pirms kafijas pupiņu iegādes vienmēr varat ar mums konsultēties. Mēs ar prieku palīdzēsim Jums atklāt savu iecienītāko Coffee Guru garšu!
Mīlēts visā pasaulē
Bagātā Kolumbija ir valsts, kurā ir atšķirīga daba, klimats un kultūras. Vai zinājāt, ka Kolumbijā bez labi zināmajām spāņu un angļu valodām ir vairāk nekā 60 etniskās grupas ar dažādām valodām? Visa šī krāsainā haosa vidū atrodas ārkārtīgi auglīga zeme, ko ieskauj Amazones lietus meži un augstie Andi. Ideālais klimats ļauj kafijas audzētājam novākt pat divas lielas ražas gadā, kas nozīmē garantiju svaigas kafijas cienītājiem visā pasaulē.
Unikāli ir tas, ka valstī ir dažādi kafijas koku veidi atkarībā no gada laika. Tāpēc Kolumbijas kafijas audzētāji zina, ka viņu kafija būs vēlama un ļoti pieprasīta.
Ražošanas process
Kad sākas kafijas lasīšana, fermas īpašnieki rūpīgi seko līdzi visiem procesiem. Novāc tikai ļoti gatavas ogas. Tos šķiro, noņemot vizuāli sliktākās ogas. Atlasītās ogas ielej īpašās iekārtās fermentācijas procesam, kas ilgst aptuveni 8-14 stundas. Un tad ir lēns žāvēšanas laiks. Sākotnējā žāvēšana notiek pašās fermās, līdz tiek noņemta lielākā daļa mitruma. Galīgai žāvēšanai ražu savāc un nogādā kaltēs, kuras papildus atlasa labām ogām.
Kvalitāte
Pirms kafijas pupiņu transportēšanas tās saliek speciālos maisos, lai visa brauciena laikā nezaudētu savu kvalitāti. Tieši Kolumbijas kafija tiek novērtēta un klasificēta pēc ogas lieluma. Mēs izvēlamies 15. un 16. izmēra pupiņas, kas novērtētas kā Exelco kvalitātes (augstākā pakāpe).
Kolumbijas kafija apvieno rūgtumu, augļu skābumu un karameļu saldumu. Vieglas garšas vidēji grauzdētu kafiju bieži izvēlas tādu kafijas dzērienu kā Latte, Latte Machiato vai Cappuccino cienītāji. Protams, nekas nav labāks par spēcīgu rīta tasi espresso.
