Tanzānijas kafijai ir vidēji sabalansēta garša. Ja jūs meklējat ko neikdienišķu, tad šī ir īstā kafija ko izmēģināt. Tanzānijas kafiju audzē Kilimandžaro kalna nogāzēs, banānu koku ēnā, kas ir eksotiska šī austrumu Āfrikas kafijas vieta. Šī kafija ir nedaudz līdzīga kaimiņvalsts Kenijas kafijai, kas atrodas uz ziemeļiem no robežas. Tanzānijas kafijas skābums ir līdzīgs vīna skābumam.
Kafijas audzēšana Tanzānijā ir nozīmīgs tās ekonomikas produkts, jo tā ir Tanzānijas lielākā eksporta kultūra. Tanzānijas kafijas ražošanas apjoms ir vidēji 30–40 000 tonnu gadā, no kuriem aptuveni 70% ir arabika un 30% robusta kafijas šķirne.