Melleņu dzimtene ir Ziemeļamerika, bet tagad kultivē visā pasaulē, tās ir samtainas ogas. Ogas aug uz krūmiem kūdrainos purvos un augstienēs, piemēram, Francijas Alpos.
Tiem ir sabalansēta salda garša ar nelielu skābenumu, kultivētajam tipam ir nedaudz mazāk intensīva garša nekā savvaļas šķirnei. Tos ēd neapstrādātus ar graudaugiem un jogurtu, no tiem gatavo arī želeju, ievārījumu, kulusus, pīrāgus, smalkmaizītes un siera kūkas.
MONIN melleņu sīrups aptver savvaļas kalnu garšu un aromātu, lai pagatavotu smaržīgus augļu kokteiļus, smūtijus un deserta dzērienus.
Gadsimtiem ilgi mellenes saglabāja popularitāti visā pasaulē. Mūsu melleņu garša piešķirs jūsu lietojumiem dabisku un svaigu garšu. Mēģiniet apvienot MONIN Blueberry ar MONIN tumšās šokolādes mērci un pienu, un jums būs garšīgs ‘Black Forest’ dzēriens.
Paredzēts:
- Kokteiļiem
- Sodas dzēriniem
- Limonādei
- Augļu punšiem
- Smūtijiem
- Tējai
