Daudzas Indonēzijas salas veido vulkāni. Tāpēc tās ir kalnainas un ar bagātīgu augsni, kas ir ideāli piemērota kafijas audzēšanai. Kafijas pupiņām no Sumatras reģiona, piemīt spēcīgs aromāts, sīrupveidīga konsistence un pēcgaršā sajutīsiet tumšas šokolādes un brūnā cukura notis.