Name: Kafijas pupiņas Coffee Guru Ruanda, 1 kg
Brand: Coffee Guru
SKU: cgrwanda
Price: 38.7603 EUR
Availability: InStock

Kafijas pupiņas Coffee Guru Ruanda, 1 kg

€46.90

Par produktu

Kafija tiek audzēta kalnainā joslā gar Kivu ezera augstienes krastiem, kas veido robežu starp Ruandu un Kongo. Kafijai piemīt apelsīnu ziedu un citrona aromāti. Bagātīga karameļu un baltās šokolādes pēcgarša. Galvenā kafijas novākšanas sezona Ruandā ir lielo lietus sezonu laikā, kas ilgst no marta līdz maija beigām. Ražas novākšanas laikā saimnieki lielāko dienas daļu pavada vācot ķiršus ar rokām.

Ķermenis: viegls. Lieliski piemērots maigas kafijas baudīšanai;
Aromāts un saldums: apelsīnu ziedu un baltā šokolāde
Rūgtums: baltā šokolāde. Šī nots pievienos kafijai maigumu;
Augļu garša: Citrons. Tāpēc kafija būs īpaši garšīga;
Īpaši ieteicams kafijas automātiem.

Kafijas īpašības

Grauzdējuma līmenis

Kafijas apraksts

Coffee Guru grauzdētā kafija

Labākā kafija = svaigi grauzdēta kafija! Lai padarītu Jūsu ikdienas kafijas tasi pēc iespējas izcilāku, mēs grauzdējam pupiņas nelielās partijās, iepakojam tās un piegādājam Jums svaigas, un tas viss tiek darīts mūsu grauzdētavā.

Pārsvarā mēs koncentrējamies uz vienas izcelsmes kafiju – vienā iepakojumā ir tikai viens konkrēts kafijas veids, bez jebkādiem papildu maisījumiem vai smaržām. Tādā veidā mēs distancējamies no garšu līdzības, ļaujot patiesi mirdzēt dažādu kafijas reģionu unikālajām krāsām un īpašībām.

100% kvalitātes garantija

Mūsu mērķis ir piegādāt kafiju, kurā Jūs iemīlēsieties katru reizi, kad to pagatavojat un nogaršojat. Tomēr mēs saprotam, ka dažreiz Jūs varat izvēlēties šķirni, kas nav gluži Jūsu gaumei. Tieši šī iemesla dēļ, veicot pasūtījumu, mēs sniedzam iespēju klientiem pierakstīties Coffee Guru jaunumiem un akcijām, lai saņemtu iespēju izbaudīt dažādu šķirņu kafiju izdevīgāk regulāri!

P.S. – Pirms kafijas pupiņu iegādes vienmēr varat ar mums konsultēties. Mēs ar prieku palīdzēsim Jums atklāt savu iecienītāko Coffee Guru garšu!

Fully washed

Mazgātas kafijas apstrāde ir līdzīga dabiskajai apstrādei, taču organiskās vielas tiek atdalītas no kafijas pupiņām dažu dienu laikā pēc kafijas ķiršu noplūkšanas no koka un pēc tam nomazgātas ar ūdeni pirms žāvēšanas. Tas noņem visus netīrumus un piešķir kafijai tīrāku garšu.

Kā šis mazgāšanas process ietekmē pupiņu garšu? Tā kā kafijas audzētājiem ir lielāka kontrole pār katru procesa posmu, mazgātām kafijas pupiņām ir vienmērīgāka garša. Tās bieži ir vieglākas nekā dabīgās kafijas pupiņas, un tām ir sarežģītāka garša ar spilgtākām un skābākām notīm.

Augšanas vieta

Ruanda, kas atrodas Āfrikas centrā, ir kļuvusi par Āfrikas kafijas lielvalsti. Ruandas kafija ir vairāk nekā tikai eksotiska un garšīga. Tā ir garšu simfonija, kas iepriecina un aizrauj zinošus kafijas mīļus visā pasaulē.

Šajā valstī, kurai nav jūras robežas, ir ideāli apstākļi kafijas audzēšanai. Bagātīgās vulkāniskās augsnes, bagātīgais nokrišņu daudzums un augstie kalni ir lieliski piemēroti kafijas kultivēšanai.

Tāpēc pievienojieties mums, kad mēs piedāvājam izpētīt Ruandas kafijas burvīgo pasauli. Mēs Jums apsolām, ka šī kafija ir veltījums zemei, cilvēkiem un smagajam darbam, kas pieticīgās pupiņas pārvērš šķidrā dzejā.

Garša un aromāts

Ruandas kafija bieži vien ir diezgan maiga garša ar patīkamu saldu, karameļu aromātu un citrusaugļu (citrona, apelsīna) notīm.

Izsmalcināta Ruandas kafija piedāvā zīdainu, krēmīgu ķermeni kopā ar Etiopijas Yirgacheffe kafijas ziedu notīm un Kenijas kafijas skābumu. Aromāts var sniegt citrona un apelsīna ziedu nokrāsas ar ziedu notīm, kas papildina saldās citrusaugļu īpašības ar karameles notīm pēcgaršā.

Ruandas kafijai ir īpašības, kas nedaudz līdzīgas citām Austrumāfrikas kafijām, piemēram, Zimbabvē un Kenijā.

Atšķirīgi un oriģināli

Ļoti patīk man Coffee Guru kafijas, oriģināla pieeja katrai pakai, garšīgas pupiņas, var pat grauzt tāpat.

Atelpai

Patīkami atvilkt elpu pie aromātiskas ,maigas kafijas tasītes un pašceptas kūkas...

Pirms kāda laika pie jums iegādajāmies kafijas automātu Nivona NICR 759 un šo kafiju. Laba saderība ! Tagad mājās gatavojam, ko sirds kāro- espresso, latte, kapuchino...