Kaut arī šī Zambijas kafija pagaidām ir salīdzinoši maz pazīstama specializēto kafiju aprindās, no brīža, kad to pagaršojām, zinājām, ka tai jābūt mūsu sortimentā. Pirmās kafijas plantācijas Zambijā tika uzsāktas ar Tanzānijas un Kenijas kafijas sēklu palīdzību. Kafijai piemīt spilgts, augļains skābums, bet salīdzinoši maigāks nekā citām Āfrikas kafijām. Pēcgaršā sajutīsiet citrusu augļu un žāvētu ābolu notis.
Zambijas kafijas ir īpašākā mūsu sortimentā, jo tā ir nākusi no valsts, kura audzē vismazāk kafijas pupiņu komerciāliem nolūkiem pasaulē. Tāpēc tas padara to ļoti ekskluzīvu.
